El Ayuntamiento de Tomelloso y la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), han rubricado un convenio de colaboración con el objetivo de poner en marcha un recurso centrado en la formación y difusión de la cultura del vino. El acuerdo permitirá que la UCLM tenga una presencia permanente en la ciudad de Tomelloso.
La firma del acuerdo estuvo presidida por el alcalde de Tomelloso y el rector de la Universidad de Castilla-La Mancha, Javier Navarro Muelas. Durante el acto, Navarro Muelas destacó que este nuevo convenio se presenta como una plataforma para fortalecer la vinculación entre la comunidad universitaria y la sociedad en general, a través de una oferta académica centrada en la cultura vinícola, una tradición muy arraigada en la región.
Este convenio de colaboración representa una oportunidad para el intercambio de conocimientos y experiencias sobre el vino, su elaboración, y su importancia cultural y económica. Será un recurso para la formación y capacitación de profesionales en este ámbito, a la vez que un espacio para la difusión y promoción de la cultura enológica tanto a nivel local como regional.
Tomelloso, conocida como la ciudad del vino, alberga una fuerte tradición vitivinícola, con una gran cantidad de bodegas y cooperativas que trabajan en la producción de vinos de alta calidad, reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.
La presencia permanente de la UCLM en Tomelloso viene a fortalecer un vínculo histórico entre la ciudad y la universidad, a la vez que contribuye al desarrollo de una educación superior más cercana y abierta, basada en el intercambio y en la generación de sinergias entre ambas instituciones.
Ambas instituciones han acordado trabajar conjuntamente en la promoción de la cultura del vino y se espera que el convenio estimule la investigación y el desarrollo en torno a este importante recurso, aportando un valor añadido a la formación académica y apoyando la economía local y regional.
Este acuerdo se suma a otras iniciativas impulsadas en la región para poner en valor la cultura del vino como una de las señas de identidad de Castilla-La Mancha, y resulta un paso muy relevante que sitúa a Tomelloso como un punto de referencia en el panorama de la formación enológica regional, nacional e internacional.
Fuente: Facebook Ayuntamiento de Tomelloso
