El universo del vino, un componente esencial de Tomelloso, es el tema central del curso inaugurado hoy como parte del programa del Aula Digital del Vino. Eloísa Perales, la teniente de alcalde, expresó esta importancia durante la inauguración de la acción formativa titulada ‘El mundo del vino, pasado y futuro’.
Este evento educativo, que se lleva a cabo hoy y mañana en el Mercado de Abastos, ha sido organizado por la Universidad de Castilla-La Mancha y el Ayuntamiento, a través del Aula Digital del Vino. Se incluyen una variedad de actividades interesantes como mesas redondas, catas, maridajes y duelos entre enólogos y sumilleres.
Eloísa Perales enfatiza la significación crucial del vino en la comprensión de la cultura y patrimonio de Tomelloso. Su importancia se subraya en este programa que busca explorar su historia, impacto y futuro en la región y más allá.
El curso ofrece una interesante mezcla de actividades educativas y experimentales para los participantes. Las mesas redondas proporcionan una plataforma para discusiones profundas y debates críticos sobre el vino. Los asistentes podrán participar en las catas y maridajes, bajo la guía y dirección de expertos enólogos y sumilleres.
Además, los duelos entre estos expertos prometen ser unos de los eventos más emocionantes del curso. Los enólogos y sumilleres presentarán sus propios conceptos y perspectivas sobre el vino, y se enfrentarán en un duelo de saberes y habilidades que promete ser un espectáculo excepcional para los amantes del vino.
A través de este evento, la Universidad de Castilla-La Mancha y el Ayuntamiento están promoviendo una mayor comprensión y amor por el vino. La combinación de teoría y práctica en este curso apunta a proporcionar una visión completa de ‘El mundo del vino, pasado y futuro’ en Tomelloso.
Este esfuerzo por divulgar la cultura vinícola de la región es una fiel representación del compromiso de ambas instituciones para mantenerse al frente de la educación vitivinícola y celebrar el valor y la importancia del vino en la vida y cultura de Tomelloso. Las actividades del curso prometen ser tan gratificantes para los participantes como enriquecedoras para la comunidad vinícola.
Fuente: Facebook Ayuntamiento de Tomelloso