El Gobierno de Castilla-La Mancha ha anunciado una inversión de 4,5 millones de euros en el Centro Tecnológico del Huevo, ubicado en Marchamalo, Guadalajara, con el objetivo de potenciar la innovación y la competitividad del sector avícola. Esta inversión busca posicionar a la región a la vanguardia de la producción de huevos, un sector clave para la economía local.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, realizó el anuncio durante la Asamblea General de la Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha (Avicam) en Tomelloso. Martínez Lizán detalló que el primer paso para la implementación de esta infraestructura se llevará a cabo el próximo martes, día 25, cuando se presentará un convenio de colaboración entre el Gobierno regional y Avicam ante el Consejo de Gobierno. Se prevé que el presidente García-Page formalice la presentación del proyecto en Marchamalo antes del verano.
Este nuevo centro ofrecerá al sector avícola una infraestructura de vanguardia, con la participación activa en las decisiones del centro, que contará con fondos FEDER. Su misión será mejorar la sanidad animal, la calidad del producto y fomentar la innovación tecnológica a través de proyectos de I+D+i. El convenio establece que la Consejería acondicionará un edificio adyacente al Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo, provisión de equipamiento de laboratorio, mobiliario y material especializado. Por su parte, Avicam asumirá la contratación y mantenimiento de personal técnico, así como el abastecimiento de material necesario para el funcionamiento del centro.
El consejero destacó la importancia del centro en la optimización de la innovación y el conocimiento, que beneficiará a todos los productores de la región, especialmente a los avicultores asociados a Avicam. Castilla-La Mancha se sitúa como líder en el sector avícola, produciendo cerca de un tercio de los huevos a nivel nacional.
Además, Martínez Lizán se refirió a las acciones de apoyo al sector, mencionando que el Gobierno regional está ayudando a la transición de sistemas de cría de gallinas en jaulas hacia sistemas más sostenibles, como los ecológicos, camperos o en suelo. Esta iniciativa cuenta con un presupuesto de 16 millones de euros para adaptar cerca de 3,4 millones de plazas en 19 granjas.
El consejero subrayó la importancia de garantizar la viabilidad y rentabilidad del sector avícola, asegurando que el Gobierno regional seguirá apoyando este importante ámbito de la agricultura. En el acto también estuvieron presentes otras autoridades del sector, incluyendo al presidente de Avicam, Vicente Arriscado, y delegados de diversas provincias.
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