La gastronomía de Tomelloso ha cobrado vida en el evento «Tomelloso Sabor 2025». Este año, la ciudad ha sido el escenario de las exquisitas muestras culinarias de grandes chefs como Rocío Marquina y Emi Martínez del Restaurante Marquinetti, así como Rubén Sánchez-Camacho del Restaurante Epílogo, Galardonado con una Estrella Michelín.
Estos dos restaurantes han causado sensación con sus ‘showcookings’ este año, demostrando porqué la crítica culinaria les valora tan positivamente. Los asistentes tuvieron la oportunidad de presenciar de cerca la elaboración de platillos maravillosos y únicos, aprendiendo de los mejores y disfrutando cada bocado.
El Restaurante Marquinetti, conocido por su excepcional cocina de autor, y el Restaurante Epílogo, famoso por reinterpretar la cocina manchega tradicional con un toque moderno, se dieron cita en este innovador evento gastronómico, poniendo a Tomelloso en el mapa culinario internacional.
Además de la presencia de estos prestigiosos chefs, el evento contó con una amplia variedad de actividades, todas ellas centradas en la promoción y la celebración de la gastronomía única de Tomelloso. Entre las atracciones principales, se incluyeron catas de vino, muestras de productos locales y demostraciones en vivo que permitieron a los visitantes experimentar lo mejor de la gastronomía local.
Observar de cerca a estos maestros de la cocina en acción, ha sido una verdadera delicia para los asistentes. Este evento no solo ha permitido a los afortunados espectadores degustar algunos de los platos más deliciosos, sino también admirar el arte y la técnica que implican su preparación.
El cielo es el límite para la gastronomía de Tomelloso. Con talentosos chefs al mando y una rica tradición culinaria que respetar y reinventar, «Tomelloso Sabor 2025» promete seguir sorprendiendo a los amantes de la comida en los próximos años.
Fuente: Facebook Ayuntamiento de Tomelloso