La ciudad de Tomelloso acogerá el próximo 21 de marzo una nueva edición de ‘Brindemos’, un evento enológico que busca reconocer el trabajo de viticultores y bodegas locales y poner en valor la calidad de los vinos que sitúan a la localidad como uno de los referentes vitivinícolas de la región.
La iniciativa reunirá a tres bodegas del municipio: Vinícola de Tomelloso, Bodegas Centro Españolas y Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, que presentarán sus vinos jóvenes en dos actividades programadas a lo largo de la jornada en los Salones Mabel.
El evento comenzará por la mañana con una cata comentada a las 12:00 horas, en la que los enólogos de las bodegas participantes guiarán a los asistentes en la degustación de seis vinos jóvenes, dos de cada bodega. Esta actividad contará con un aforo limitado a 100 personas y será de carácter gratuito.
Por la tarde, entre las 19:00 y las 21:30 horas, se celebrará la Galería del Vino, una experiencia abierta a 300 participantes en la que los asistentes podrán degustar los vinos acompañados de tapas elaboradas para la ocasión. La entrada tendrá un precio de 7 euros y la recaudación se destinará a la AMPA Pasito a Pasito del Centro de Educación Especial Ponce de León.
‘Brindemos’ pretende ser más que una simple cita enológica. La iniciativa busca reconocer la importancia del sector vitivinícola en la historia y la economía local, destacando el esfuerzo de viticultores y bodegas que, generación tras generación, han construido la identidad vinícola de Tomelloso.
Las personas interesadas en participar en la cata comentada deberán inscribirse previamente en la Oficina de Turismo, ubicada en la Posada de los Portales, mientras que la inscripción para la Galería del Vino se realizará a través del AMPA organizador.
